Wij zijn niet aansprakelijk voor té uitbundig smaakplezier of een overdreven verwennerij van de smaakpapillen naar aanleiding van dit gerecht! Tagliatelle met groene en witte asperges Voor dit recept ben ik aan de slag gegaan met mijn favoriete seizoensgroente, de asperges, en enkele typische ingrediënten uit de Italiaanse keuken: tagliatelle, pesto en artisjok ... en dit op een eigenwijze manier. Ingrediënten: Groene asperges 500 g Artisjokken (artisjokharten uit blik) 50

Overzicht van de oudste wijnroute in Italië.